해바라기 키우기

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다이소에서 천원짜리 해바라기 꽃 재배세트를 샀다.

안에 흙 조금이랑 컵 그리고 씨앗 세 개가 있다.

씨를 뿌리면 5~7일 사이에 싹이 나온대서 심어 보았는데 4일차인데 벌써 싹이 텄다.

아쉽게도 세 개 중에 하나만 싹이 트고 나머지는 어떻게 되었는지 모르겠다.

해바라기는 건조해도 잘 큰다고 하니 열심히 키워서 내 키 절반까지 만들어봐야겠다.

돼지고기앞다리살 김치볶음밥

1. 기름을 두른 팬에 파를 볶는다. 야채가 있다면 넣어도 좋다.
2. 고기를 넣어 볶는다.
3. 익은 것 같으면 미리 썰어둔 김치를 넣어 더 볶는다.
4. 적절이 볶아진 것 같으면 밥을 넣어 더 볶는다.
5. 다 된것 같으면 참기름을 조금 두르고, 계란후라이를 얹는다.

그냥 대충해도 괜찮은 맛이 난다.

김치볶음밥 – 프롤로그

이제 자취하면서 시장도 바로 앞이고 하니 요리를 자주 해먹을 것이다. 미리 해보는 의미로 김치볶음밥을 해먹었다. 백주부의 레시피를 그대로 했는데 처음에 식용유와 참기름을 너무 많이 부었는지 파가 튀겨지다시피 하다가 참기름이 탄것 같다. 온 집안에 탄내가 너무 심하게 난다. 그래도 밥을 넣고 잘볶았더니 김치 냄새도 많이 안나고 괜찮았다. 맛있게 먹음. 근데 지금 생각해보니 기름을 엄청 부었는데 그걸 남김 없이 다 먹었네…? 살이 또 찌겠군.

아무튼 이걸 처음으로 자취방의 주방을 한껏 활용하는 계기가 되었으면 좋겠다.